Postre de las tres leches

Ingredientes:

400 g de leche condensada

400 ml de crema de leche

400 ml de leche

Gelatina sin sabor

Galletas dulces como Ducales, Doré o Macarena

Primero preparar la gelatina sin sabor. Disolver dos sobres o 15 g en media taza de agua, ponerla a fuego lento hasta que se disuelva, apagarla y dejarla enfriar.

Después se deben introducir las galletas en una bolsa para triturarlas, luego se ponen en el fondo del recipiente que se va a utilizar para hacer el postre. Y remojarlas con chorritos de leche aplastando un poco hasta que nos quede algo que no sea ni muy viscoso ni muy sólido.

Luego, se debe echar la leche condensada, la crema de leche y la leche en la licuadora y cuando la gelatina sin sabor esté fría también se agrega a la licuadora, una vez todos los ingredientes en la licuadora empezamos a licuar. Cuando ya todos los ingredientes estén licuados, ponemos la mezcla encima de las galletas antes hechas. Después se mete el recipiente en la nevera por aproximadamente 2 horas y media.

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